有煮意臭豆腐是去年新开在这个城市的一家臭豆腐店,当时刚开业,它就和周围的小吃店比起来,显得更加拥挤且热闹,网络上也有很多讨论这家美食的"吃货粉丝"们,对它特色的台式臭豆腐大加赞誉之词。
总结一下,主要有两点原因让大家对其喜爱非常。
*一,口味好,和想象中的臭豆腐的口感不一样。对于任何一种美食来说,新奇感和口感对顾客来说,是*一印象的评判标准。有煮意臭豆腐别出心裁,选择台式臭豆腐为品牌主打产品,对大陆的食客来说,体验新奇,十分吸引人。将顾客吸引过来后,是否能做到固客,就跟有煮意本身的产品质量有关了。在引进台式臭豆腐这个小吃的时候,有煮意团队宁愿花了长达一年的时间,去各地做了臭豆腐口味调研,不断地改进自己产品的口感,直至初创团队人人都满意,才开始推上线,故而有煮意台式臭豆腐的口味十分耐打,一经推出就广受好评。
第二,包装时尚。食品外包装是个老生常谈的话题了,但是我们今天介绍的不是这个包装,而是指从店头到店门口地毯的,整个品牌风格的包装。随着近几年来市场体量的不断增长,属于餐饮行业的"蛋糕"也越来越大,创业者们都想能分得一块。但是能做到这一步的并不容易,日新月异的网红产品和风格一天一换,让上进的创业者们"抄作业"抄的是心神俱疲。到底哪种模式哪种风格能获得消费者的喜爱呢?其实,做适合自己的就对了。
在这一点上,有煮意初创团队就做的很好。从品牌"人设"到店铺风格,甚至到装臭豆腐的纸碗,都自始至终贯穿着有煮意的理念"cookie",一个积极向上的青春的品牌。大色块的蓝色与黄色简单大方的拼接,意味着新奇和勇敢的味蕾体验台式臭豆腐,充满创造力的小恐龙的造型,无一不在体现着"有煮意"的内核。
明眼人都看得出来,2020年的餐饮市场即将开启一个新的拐点。休闲小吃市场在巨大的市场期待中,即将成为主流力量。做餐饮和做投资是一个道理,低进高抛,现在不入场,更待何时。有煮意期待更多小伙伴的热情加入。
总部支持
1.门店审核由市场部确定
2.全国统一空间设计
3.装修报价
4.提供运营管理体系、免费培训
5.技术、研发输送
6.开业时提供开业小组 (2人)下店指导3-5天的时间(门店负责指导小组的饮食住宿安排)
加盟流程
1.合作方了解公司品牌
2.总部考察沟通合作资格审核
3.双方签订合作意向书
4.合作方门店选址确定
5.签订合作协议交合作费用
6.公司安排设计现场门店测量
7.装修指导按照装修图纸进行装修
8.合作方安排人员门店免费培训15天左右
9.部分调料配送统一定第三方
10.开业时 |